RESEP BIKA AMBON
Bika ambon merupakan kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang. Kue ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai komponen utamanya, tetapi tepung sagu. Kue ini cocok dimakan sebagai teman minum teh.
Bahan I
10 butir telur diambil kuningnya saja
200 gr sagu tani
200 gr gula pasir
Banyak Makanan Malaysia yang mirip dengan makanan Indonesia. Tidak hanya makanan, minuman pun juga demikian. Contohnya saja es lai chee kang. Es ini berisi cincau hitam, sari kelapa (nata de coco), buah leci, dan kacang tanah. Es lai chee kang mirip dengan es campur di banyak restoran di Jakarta. Bedanya, es ini hanya menggunakan sirop gula biasa, tidak ada rasa vanili atau pandan di dalamnya.
Bandung, Kompas - Bandung terpilih sebagai kota pertama tempat diselenggarakannya Festival Jajanan Bango 2007, bertempat di Lapangan Gasibu, Sabtu (3/3). Acara yang digelar selama 11 jam, sejak pukul 11.00 hingga 22.00, itu bertujuan melestarikan warisan kuliner.
Bika Ambon adalah sejenis kue ringan yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Terbuat dari bahan dasar seperti santan, gula dan telur. Pada umumnya, Bika Ambon yang dihidangkan dengan rasa pandan , meskipun ada pula rasa-rasa lainnya seperti cokelat, keju dan durian.
Bihun Bebek Mak Nyus bagi yang tinggal di daerah Serpong, Tangerang, Puri, Bintaro, BSD ga usah jauh2 ke Jakarta, cukup ke Summarecon Mal Serpong lt.2 foodcourt ada rest. kecil namanya Malaka, ada ditengah sebelum eskalator ke bioskop XXI. Bakut Tehnya kudu dicoba, unik dan nikmat pokoknya. Baso ikan dan otak2nya terkenal asli dari Belitung.
Buat para commuter, orang2 yang berdomisili di bekasi, depok, bogor, tapi kerjanya di Jakarta, tentu pernah menggunakan Kereta Api sebagai moda transportasi untuk menuju Jakarta. Dan yang turun di Stasiun Djuanda, mungkin pernah mencicipi nikmatnya baso tahu - siomay di Stasiun Djuanda ini. Tempat kuliner ini berlokasi di lantai dasar Stasiun Djuanda-Jakarta, tepatnya di bawah tangga keluar.
nasi bakar selera pedas akan hadir kembali di senayan ( plaza tenggara ) untuk ikut berpatisipasi dalam acara kuliner yang diadakan oleh obat sakit mag dan majalah urban. Manjakan lidah nyamankan lambung dalam acara PROMAG KULINER RAMADHAN diadakan pada tgl 28 agustus s/d 30 agustus mulai jam 15.00 - 23.00.
RESEP BIKA AMBON
RESEP BIKA AMBON
Bika ambon merupakan kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang. Kue ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai komponen utamanya, tetapi tepung sagu. Kue ini cocok dimakan sebagai teman minum teh.
Bahan I
10 butir telur diambil kuningnya saja
200 gr sagu tani
200 gr gula pasir
Bahan II: biang
1 sdm ragi roti (yeast)
1 sdm gula pasir
Peduli Kuliner Indonesia
Banyak Makanan Malaysia yang mirip dengan makanan Indonesia. Tidak hanya makanan, minuman pun juga demikian. Contohnya saja es lai chee kang. Es ini berisi cincau hitam, sari kelapa (nata de coco), buah leci, dan kacang tanah. Es lai chee kang mirip dengan es campur di banyak restoran di Jakarta. Bedanya, es ini hanya menggunakan sirop gula biasa, tidak ada rasa vanili atau pandan di dalamnya.
Hidangan Tradisional - Festival Jajanan Bango Hadirkan 43 Penjaja Makanan
Bandung, Kompas - Bandung terpilih sebagai kota pertama tempat diselenggarakannya Festival Jajanan Bango 2007, bertempat di Lapangan Gasibu, Sabtu (3/3). Acara yang digelar selama 11 jam, sejak pukul 11.00 hingga 22.00, itu bertujuan melestarikan warisan kuliner.
SEJARAH BIKA AMBON (Sumber http://www.mediaindonesia.com)
Bika Ambon adalah sejenis kue ringan yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Terbuat dari bahan dasar seperti santan, gula dan telur. Pada umumnya, Bika Ambon yang dihidangkan dengan rasa pandan , meskipun ada pula rasa-rasa lainnya seperti cokelat, keju dan durian.
Makan Bihun Bebek & Bakut Teh yg enak
Bihun Bebek Mak Nyus bagi yang tinggal di daerah Serpong, Tangerang, Puri, Bintaro, BSD ga usah jauh2 ke Jakarta, cukup ke Summarecon Mal Serpong lt.2 foodcourt ada rest. kecil namanya Malaka, ada ditengah sebelum eskalator ke bioskop XXI. Bakut Tehnya kudu dicoba, unik dan nikmat pokoknya. Baso ikan dan otak2nya terkenal asli dari Belitung.
The KiosK - Bandung
Dari: www.banyumurti.net
The KiosK Food Market
Jl Ir. H. Djuanda (Dago) No 48 Bandung
Telp (022) 4265123
Mbah Manto - Bogor
Apa sih bedanya Mie Kediri dan Mie Jogja?
Siomay Stasiun Djuanda - Jakarta
Buat para commuter, orang2 yang berdomisili di bekasi, depok, bogor, tapi kerjanya di Jakarta, tentu pernah menggunakan Kereta Api sebagai moda transportasi untuk menuju Jakarta. Dan yang turun di Stasiun Djuanda, mungkin pernah mencicipi nikmatnya baso tahu - siomay di Stasiun Djuanda ini. Tempat kuliner ini berlokasi di lantai dasar Stasiun Djuanda-Jakarta, tepatnya di bawah tangga keluar.
PROMAG KULINER RAMADHAN
nasi bakar selera pedas akan hadir kembali di senayan ( plaza tenggara ) untuk ikut berpatisipasi dalam acara kuliner yang diadakan oleh obat sakit mag dan majalah urban. Manjakan lidah nyamankan lambung dalam acara PROMAG KULINER RAMADHAN diadakan pada tgl 28 agustus s/d 30 agustus mulai jam 15.00 - 23.00.
Nutrisi Herbal
Bila anda ingin hidup sehat secara alami anda bisa berkunjung ke Jl.